30 January 2010

那一個~~先?

CANON
KITCHEN-AID
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KITCHEN-AID
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KITCHEN-AID
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那一個~~先??

20 January 2010

一箱罐頭

雖然那只不過是1打罐頭黃梨,可我的心卻是滿滿的感動。

那是一個炎熱的下午,一輪黑色的寶馬停在店門口,很快的走出一個人。看到他,我馬上走上前就叫了聲Uncle;雖然這是我第二次和他見面,不過卻有一股很深的親切感。
他說,我女兒說,如果有來這里,一定要來看看你,看你好不好。你好不好?Uncle問了兩次,我說好,但是心里開始流淚了。很久沒有人握著我的手,問我好不好。

今天的心情不是很好,但我沒有說。自知自己淚淺,所以也不敢多說話,怕流淚了,嚇壞人。


我一直都在想,什麼時候可以再遇見這親切和藹可親的Uncle,有沒有可能會在tm的路上遇見他,結果今天他站在我的面前問我好不好,就好象一個父親在問一個住在遠方的女兒一樣。結果被他這樣一問,心里就有些虛,如人飲水,冷暖自知。

Uncle是和朋友要到隔壁咖啡店喝下午茶的,他看我在忙著店的事,還說要叫茶過來請我。我急著說不用,說才吃過午飯,叫他和朋友自便。
轉個頭,我急急去買了兩包蝦餅,叫Uncle交給他女兒,叫他交待女兒炸給他吃,他一直說不用不用,我放下了就趕緊回店。


沒想到Uncle轉個圈,回去廠后自已捧了一箱其工廠出的罐頭黃梨過來送我,這回輪到我說不用,不用這樣客氣~;他把那箱黃梨擺在我手上,說,“你都叫我Uncle,你還這樣客氣~~”還叫我好好的做,努力的做,還祝我們的店賺大錢。

我知道,我用力點頭,我知道Uncle的心意。謝謝您。


17 January 2010

減火記

因為有人就地起價,讓他很生氣,氣到就連我坐在3尺以外的地方都感覺到那熱呼呼的火焰在猛燒。
他在露台上講完電話,我走過去問他要不要喝一喝茶消氣消脂時,他叫我走開,不要吵他在沉思。
我順他意,走開,心里有些不爽不安,會不會氣上頭大爆炸?
我看著他走過來,故意轉過頭去,說,哇,好熱好熱~~有一團火滾著過來,你有看到嗎?
然后,轉過頭去眼定定地看著他,那張氣鼓鼓的臉,突然,我笑了起來,哇咔咔咔咔~~~哇咔咔咔地~~
他接著也笑了起來~~。

呼~火滅了~

15 January 2010

懶喲~~懶~~~

很懶哦~我也不知做麼醬懶。
今天好不容易才“滴”起心肝來做餅,才做完一輪,女佣就說:Mdm,nak buat lagi tak?
我說,biar tuan cuba dulu,kalau dia nak makan,baru baut.
我是懶得太做多一次,老實說是很容易,而且做完了又有工人幫我洗工具,再做多兩次是沒問題的,但就是懶啊,想睡啊~~尤其是星期五。


說穿了是我懶得再做,一次150gm的份量就可以做近50粒的餅,我覺得暫時夠咯,等通過食品監督委員會主席一家之席的李生的口之后,我才來打算。總之呢~就是一個懶,比過去那年還要懶,那年我還做了幾種餅。
喲~~我的懶根,什麼時候才會長完??




食譜:葡萄乾麥片餅乾


【材 料】
奶油 85公克
細砂糖 75公克
蛋 1顆
低筋麵粉 150公克
葡萄乾 50公克
燕麥片 60公克
鮮奶 1又1/3大匙

【做 法】
1 奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。
2 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,篩入低筋麵粉,再加入鮮奶攪拌均勻。
3 葡萄乾先泡水軟化,瀝乾水分後切碎,與燕麥片一起加入作法2中拌勻即為麵糊。
4 烤盤先鋪上烤盤紙,將作法3的麵糊裝入擠花袋,不須套花嘴直接擠入烤盤中,約可擠25份,再放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。

注:我做得小小顆,也用花嘴,所以才會有近50粒啊~

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